안녕하세용
오늘은 코스트코에서 산 쌀국수를
소개해드리려 해요~^^
어쩌다 보니 코스트코 상품을 많이
소개하게 되는데..
이 쌀국수는 정말 정말 정말 가성비 갑이라
혼자만 알고 있기 아쉬워서 소개해 드립니다!^^
코로나 여파로..한번 장보러 갈때
왕창 사오게 되는데 항상 같은 음식 위주라
새로운 음식을 찾다가...
저희 부부가 정말 좋아하는 쌀국수 추천글을
보게 되어 고민없이 코스트코 가자마자
쌀국수를 하이에나 처럼 찾아 헤메며 겟 했어용^^
남편과 약간 반신반의 하며...쌀국수를 만들어 보았는데 세상에나...이게 무슨일이죠..?
넘넘넘 맛있어요!!^^
게다가 12인분에 9,900원 이라뇨....!!!!ㅋㅋ
자 사진을 보며 설명드릴게요~^^

겉 박스의 모습 입니당

박스를 열어보면 작은 박스안에
국수 스프,칠리소스가 각각 12봉지씩 들어있고
쌀국수면이 4인분씩 3봉지! 들어있어용

많이 먹어보잔 마음에 1봉지 뜯어
4인분을 다 꺼내보았어요

어떤 분 블로그에서 불려서 끓이면 더 좋을것 같다 하셔서 잊지 않고 불렸는데....이 부분이 이날의 쌀국수를 망으로 데려간 원인인거 같아요^^;

쌀국수 면을 웍에 끓입니당

제가 따로 준비한 숙주를....
남편이 처음부터 같이 넣고 끓여버렸어요..ㅋㅋ
스프에 다양한 건더기가 있네요~!

샤브샤브용 소고기도 준비해서
이왕 먹는거 맛있게 먹어보려 넣었어요!!
전 담백한 국물맛을 먹으려 했는데..
남편이 칠리소스를 맘대로 투하..
칠리소스는 개인취향에 맞게 먹는건데 ㅜㅜ
하지만 전 매운음식도 좋아하니!!
얼큰한 맛도 좋더라구요^^

짜자잔!!!!!!
정말 이 양파 초절임...대박이예요ㅠㅠㅠㅠ
쌀국수집 가면 언니 이거 많이많이 주세요를 늘 외치는데..집에서 이렇게 쉽게 만들수 있다니 놀랍기만 합니다..
만드는 법도 쉬워요!
물,식초,설탕을 1:1:1의 비율로 채썬양파에 부어주기만 하면 끝!!
저는 잘 절여지게 통을 뒤집기도 하고
실온에 3시간정도 두었다가 간이 베었을때 냉장보관 해두었어요~^^
쌀국수뿐 아니라 라면 스파게티 떡볶이 등등 다 잘어울려서 이 레시피 정말 최고인거 같아요^^

짠....비주얼을 그닥이지만^^;
쌀국수가 너무 삶아져서 면이 뚝뚝 끊겼지만..ㅠㅠ
정말정말 맛있고 만족스러웠어요!!!!!!
이날은 아이들 씻기고 저녁준비하며 정신없이 준비해서 그런지 조금 망했지만
아직 우리에겐 8인분이 더 남아있으니!!
남편과 다음번엔 제대로 만들어 먹으려해요^^
쌀국수 좋아하시면 꼭꼭 드셔보세요!
저처럼 숙주와 고기를 첨가하시면
정말 일반 유명 쌀국수 식당 못지 않는
요리를 맛보시게 될거예요~~^^
참 진짜 키포인트!!
양파 초절임 꼭하세요 꼭!!^^
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